Dinner


                       SOUPS
1. SOUP OF THE DAY  or LENTIL     Daily prepared soup                                                       $6.00


                                    SALADS  

               All salads served with house dressing        

                         Small   $9.00     Large $14.00 

                    Add cheese $2.00     chicken $6.00   


2. SHEPHARD'S SALAD  Finely chopped tomatoes, cucumbers, onions & parsley

3. GREEN SALAD   Romaine lettuce, tomatoes, and carrot

4. WHITE BEAN SALAD  White beans, tomatoes, red onions, parsley and peppers  

 

                               APPETIZERS   $7    

  

5. VEGETABLE PÂTE      Mashed finely chopped vegetables with walnuts                        $7.00

6. BABAGANOUSH     Pureed smoked eggplant with garlic and sesame oil                        $7.00

7. HUMMUS          Mashed chickpeas and tahini blended with garlic and lemon juice      $7.00     

8. EGGPLANT WITH SAUCE  Eggplant topped sautéed fresh tomato and pepper              $7.00

9. EGGPLANT SALAD  Eggplant with roasted peppers blended with garlic&lemon juice  $7.00

10. WHEAT SALAD       Cracked wheat, tomato, parsley, lemon juice and olive oil          $7.00

11. LEBNI            Strained yogurt, mint, walnuts and garlic                                              $7.00

12. STUFFED GRAPE LEAVES  Grape leaves stuffed with rice and raisins                          $7.00

13. BEAN PILAKI    Beans in olive oil, carrots, potatoes and garlic                                    $7.00

14. CACIK   Yogurt with cucumbers, mint and touch of olive oil                                       $7.00
15. FETA CHEESE     Turkish feta cheese served with cornish pickles                                $7.00

 

                                   HOT APPETIZERS

16. LIVER   Lightly pan-fried cube shaped calf’s liver with onions salad                             $11.00

17. CIGAR ROLL Four cigar shaped crispy fillo dough filled with feta cheese and parsley  $7.00

18. CALAMARI    Sizzling crispy calamari, served with our homemade garlic sauce            $11.00

19. FALAFEL  Four fried ground chickpeas with seasonings                                                 $7.00

20. ZUCCHINI PANCAKES  Zucchini pancakes served with yogurt                                        $10.00 


                                         SEAFOOD 

                                                            (served with green salad)


21. GRILLED BRONZINI                                                                                                         $24.00

22. BROILED SALMON                                                                                                           $20.00

                                  GRILLS 

                                     Served with rice pilaf and garnish

23. CHICKEN SHISH    Char-grilled cubes of marinated chicken breast                             $16.00

24. CHICKEN CHOPS  Char-grilled chicken thighs                                                              $16.00

25. CHICKEN ADANA  Char-grilled ground chicken with seasonings                                  $16.00

26. LAMB SHISH         Char-grilled tender cubes of lamb                                                   $19.00

27. VEAL SHISH         Char-grilled cubes of marinated veal                                               $18.00

28. ADANA KEBAB     Grilled ground lamb with seasonings                                                $16.00

29. DÖNER                   Sliced lamb and beef grilled on a vertical skewer                         $16.00
                                    (available Friday and Saturday)
30. LAMB CHOPS      Char-grilled baby lamb chops                                                           $28.00

31. ISKENDER   Doner over toasted bread served with yogurt & tomato sauce                $18.00
                          (available Friday and Saturday)
32. HASHAS KEBAB  Grilled adana kebab over chopped tomato and pepper sauce         $18.00

33. MIXED GRILL      Combination of chicken shish, adana kebab and chicken adana      $27.00

   

                                  

                                      TRADITIONAL DISHES

34. STUFFED CABBAGE                                                                                                  $18.00

Cabbage leaves stuffed with ground lamb, rice served with yogurt

35. OKRA CASSEROLE                                                                                                    $16.00

Baby okra sautéed with vegetables, served with rice 

WITH CHICKEN OR LAMB ADD  $2.00

36.GREEN BEAN CASSEROLE                                                                                          $16.00

Green beans sautéed with vegetables

WITH CHICKEN OR LAMB ADD  $2.00

37. MANTI                                                                                                                      $16.00

Turkish style dumplings stuffed with seasoned lamb and onions served with yogurt

38. SPINACH SAUTEED                                                                                                  $16.00

Spinach leaves sautéed with rice, red pepper and onion

                                            ADD CHICKEN OR LAMB         $2.00                                                       


                                                       DESSERTS

39. BAKLAVA  buttered dough layers fılled wıth walnuts                                                  $6.00 

40. PROFITEROL   Cream puffs in vanilla and chocolate cream                                         $7.00

41. CHOCOLATE SOUFFLE  Chocolate cake with part of creamy rich chocolate               $7.00

42. CHOCOLATE GANACHE CHEESECAKE   Cheesecake topped with layer of                   $7.00 

                                                                     chocolate ganache 
43. CHOCOLATE CHIP GELATO   Custard gelato swirled with chocolate gelato                 $7.00                                                                 and chocolate syrup   
44. PISTACHIO GELATO   Custard gelato swirled with chocolate and pistachio topped     $7.00                                             with praline pistachios                                                                             

45. COCONUT SORBET   Coconut sorbet in natural shell                                                   $7.00      

46. KAZANDIBI   traditional cold custard                                                                           $6.00 

          

                                               DRINKS

47. ASSORTED JUICES                                                                                                         $2.00

48. IMPORTED SODAS                                                                                                          $2.00  49. COFFEE                                                                                                                         $2.00

50. ASSORTED HERBAL TEAS                                                                                              $2.00

51. BOTTLED WATER                                                                                                           $2.00

52. SPARKLING WATER                                                                                                        $2.00
53. TURKISH COFFEE                                                                                                          $3.00 
54. YOGURT DRINK                                                                                                             $3.00  

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